воскресенье, 16 октября 2016 г.

«Хлеб – всему голова»

"Хлеб – всему голова" – одна из самых распространенных пословиц нашего народа. И вовсе не зря, ведь без хлеба не обходится ни один день нашей жизни.
И у хлебушка есть свой международный праздник – Всемирный день хлеба (World Bread Day), который отмечается 16 октября.
На каждом столе в каждом доме ежедневно можно увидеть хлеб. Ему отводится самое почетное место на столе.  Это не случайно. Хлеб во все времена  был и остается символом жизни. А в прежние времена хлеб был еще и главным признаком достатка в семье и благополучия в доме. Хлеб считался отцом, кормильцем и хлеб символизировал солнце. А в ранней письменности хлеб и солнце обозначали одним символом - кругом с точкой в центре. И выпекали хлеб круглый, румяный - солнышко на столе.
История возникновения хлеба началась еще очень давно. Согласно историческим данным, первые хлебные изделия возникли около 8 тысяч лет тому. Внешне они напоминали лепешки и выпекались на раскаленных камнях. Ингредиентами для таких лепешек служили крупа и вода. Среди историков нет единой версии, как древние люди сообразили запекать первый хлеб. Но распространено мнение, что это произошло случайно, когда зерновая смесь перелилась через край горшка и запеклась. Вот с тех пор человечество и употребляет печеный хлеб.
Хлеб играет важную роль в нашей жизни. Он пользуется большим уважением среди людей.
Во все времена хлеб был самым большим из богатств: у кого был хлеб, тот жил хорошо. Ничто так не тревожило людей, как его отсутствие. 


Интересные факты

    •    Каждый человек в среднем съедает почти 7 тонн хлеба и около 35 тыс. булок за всю свою жизнь.

    • В старину люди из высшего сословия предпочитали употреблять в пищу белый хлеб, а черный и серый из-за цвета ел низший класс (беднота). Начиная с XX века, некоторые слои из высшего общества узнали о пользе и питательности ржаного и серого продукта, и он стал пользоваться большей популярностью.
Ребята, русский народ сочинил много мудрых пословиц о хлебе! А писатели и поэты во все времена прославляли хлеб и хлеборобов! Давайте вспомним пословицы и стихи о хлебе. Свои ответы пишите в комментариях.


Информация
Картинки из сети Интернет



15 комментариев:


  1. Вот он Хлебушек 🍞душистый,
    Вт он теплый, золотистый🌾
    В каждый дом, на каждый стол,
    он пожаловал, пришел.
    В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.
    Сколько рук его растило, охраняло, берегло.
    В нем - земли родимой соки,
    Солнца свет☀️ веселый в нем...
    Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!👫👫👫 Нильзин Даниил

    ОтветитьУдалить
  2. В каждом зёрнышке пшеницы
    Летом и зимой,
    Сила солнышка хранится
    И земли родной.
    И расти под небом светлым,
    Строен и высок,
    Словно Родина бессмертный,
    Хлебный колосок. Мальцева Люба 1 "В" класс.

    ОтветитьУдалить
  3. Воронова Радмила16 октября 2016 г., 2:23

    ***

    В каждом зёрнышке пшеницы
    Летом и зимой
    Сила солнышка хранится
    И земли родной.
    И расти под небом светлым,
    Строен и высок,
    Словно Родина бессмертный,
    Хлебный колосок
    ����☀�� Воронова Софья

    ОтветитьУдалить
  4. Этот комментарий был удален автором.

    ОтветитьУдалить
  5. Т.Шорыгина

    Хлебное зернышко

    Зернышко соединило
    Многие труды
    Труд земли, живые силы
    Солнце и воды
    И, конечно, человека
    Доброту и труд.
    Лишь они одни от века
    Нам плоды дают.

    Мартыненко Эдуард.

    ОтветитьУдалить
  6. Без хлеба и мёдом сыт не будешь.

    Ярослав Четвериков

    ОтветитьУдалить
  7. Без соли, без хлеба - половина обеда.
    Не хлебом единым жив человек.

    Ваня Громовой

    ОтветитьУдалить
  8. 1. Хлеб да вода – молодецкая еда.
    2. Ржаной хлеб всему голова.
    3. Нива – Божья ладонь, всех кормит.
    4. Калач приестся, а хлеб никогда.
    5. Хлеб – батюшка, водица – матушка.
    6. Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец наш родной.
    7. Покуда есть хлеб да вода, все не беда.
    8. Дадут хлебца, дадут и дельца.
    Демид Дечко

    ОтветитьУдалить
  9. Золотые слова
    Забывать мы не вправе:
    "Хлеб всему голова!" -
    В поле, в доме, в державе!

    Кудряшев Вадим

    ОтветитьУдалить

  10. С белым хлебом положили
    Чёрный хлеб мне на обед.
    Удивить меня решили?
    Чёрный? В чём его секрет?
    Видно, пекарь с неохотой
    Пёк и хлеб в печи забыл?
    Или же перед работой
    Чисто руки не помыл?
    Мама тут же объяснила,
    Что мука ржаная есть:
    "Черный хлеб прибавит силы".
    Съел. И завтра буду есть! Силюева Маргарита

    ОтветитьУдалить
  11. Очень хороший материал. Спасибо.

    ОтветитьУдалить
  12. Вот он Хлебушек душистый,
    Вт он теплый, золотистый.
    В каждый дом, на каждый стол,
    он пожаловал, пришел.
    В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.
    Сколько рук его растило, охраняло, берегло.
    В нем - земли родимой соки,
    Солнца свет веселый в нем...
    Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!

    Автор: С. Погореловский

    Оболенцев Тимофей

    ОтветитьУдалить
  13. Здравствуйте, Оксана Николаевна! Вот как здОрово, в пятницу праздновали День яйца, а в воскресенье День хлеба!
    Я на уроках кулинарии девочкам задаю это задание: вспомнить пословицы про хлеб!
    Худ обед, когда хлеба нет.
    Хлеба ни куска, так и в тереме тоска, а хлеба край, так и под елью рай!
    Горек обед без хлеба.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Екатерина Викторовна! Как здорово, что и Вы приняли участие в обсуждении!

      Удалить
  14. Здравствуйте, ребята! Отличная работа получилась!Столько замечательных пословиц и стихов нашли! Надеюсь,эти знания помогут Вам бережнее и уважительнее относиться к Хлебу.

    ОтветитьУдалить