"Хлеб
– всему голова" – одна из самых распространенных пословиц нашего народа. И
вовсе не зря, ведь без хлеба не обходится ни один день нашей жизни.
И у
хлебушка есть свой международный праздник – Всемирный день хлеба (World Bread
Day), который отмечается 16 октября.
На
каждом столе в каждом доме ежедневно можно увидеть хлеб. Ему отводится самое
почетное место на столе. Это не
случайно. Хлеб во все времена был и
остается символом жизни. А в прежние времена хлеб был еще и главным признаком
достатка в семье и благополучия в доме. Хлеб считался отцом, кормильцем и хлеб
символизировал солнце. А в ранней письменности хлеб и солнце обозначали
одним символом - кругом с точкой в центре. И выпекали хлеб круглый, румяный -
солнышко на столе.
История
возникновения хлеба началась еще очень давно. Согласно историческим данным,
первые хлебные изделия возникли около 8 тысяч лет тому. Внешне они напоминали
лепешки и выпекались на раскаленных камнях. Ингредиентами для таких лепешек
служили крупа и вода. Среди историков нет единой версии, как древние люди
сообразили запекать первый хлеб. Но распространено мнение, что это произошло
случайно, когда зерновая смесь перелилась через край горшка и запеклась. Вот с
тех пор человечество и употребляет печеный хлеб.
Хлеб
играет важную роль в нашей жизни. Он пользуется большим уважением среди людей.
Во
все времена хлеб был самым большим из богатств: у кого был хлеб, тот жил
хорошо. Ничто так не тревожило людей, как его отсутствие.
Интересные факты
- Каждый человек в среднем съедает почти 7 тонн хлеба и около 35 тыс. булок за всю свою жизнь.
- В старину люди из высшего сословия предпочитали употреблять в пищу белый хлеб, а черный и серый из-за цвета ел низший класс (беднота). Начиная с XX века, некоторые слои из высшего общества узнали о пользе и питательности ржаного и серого продукта, и он стал пользоваться большей популярностью.
Ребята,
русский народ сочинил много мудрых пословиц о хлебе! А писатели и поэты во все
времена прославляли хлеб и хлеборобов! Давайте вспомним пословицы и стихи о
хлебе. Свои ответы пишите в комментариях.
ОтветитьУдалитьВот он Хлебушек 🍞душистый,
Вт он теплый, золотистый🌾
В каждый дом, на каждый стол,
он пожаловал, пришел.
В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило, охраняло, берегло.
В нем - земли родимой соки,
Солнца свет☀️ веселый в нем...
Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!👫👫👫 Нильзин Даниил
В каждом зёрнышке пшеницы
ОтветитьУдалитьЛетом и зимой,
Сила солнышка хранится
И земли родной.
И расти под небом светлым,
Строен и высок,
Словно Родина бессмертный,
Хлебный колосок. Мальцева Люба 1 "В" класс.
***
ОтветитьУдалитьВ каждом зёрнышке пшеницы
Летом и зимой
Сила солнышка хранится
И земли родной.
И расти под небом светлым,
Строен и высок,
Словно Родина бессмертный,
Хлебный колосок
����☀�� Воронова Софья
Этот комментарий был удален автором.
ОтветитьУдалитьТ.Шорыгина
ОтветитьУдалитьХлебное зернышко
Зернышко соединило
Многие труды
Труд земли, живые силы
Солнце и воды
И, конечно, человека
Доброту и труд.
Лишь они одни от века
Нам плоды дают.
Мартыненко Эдуард.
Без хлеба и мёдом сыт не будешь.
ОтветитьУдалитьЯрослав Четвериков
Без соли, без хлеба - половина обеда.
ОтветитьУдалитьНе хлебом единым жив человек.
Ваня Громовой
1. Хлеб да вода – молодецкая еда.
ОтветитьУдалить2. Ржаной хлеб всему голова.
3. Нива – Божья ладонь, всех кормит.
4. Калач приестся, а хлеб никогда.
5. Хлеб – батюшка, водица – матушка.
6. Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец наш родной.
7. Покуда есть хлеб да вода, все не беда.
8. Дадут хлебца, дадут и дельца.
Демид Дечко
Золотые слова
ОтветитьУдалитьЗабывать мы не вправе:
"Хлеб всему голова!" -
В поле, в доме, в державе!
Кудряшев Вадим
ОтветитьУдалитьС белым хлебом положили
Чёрный хлеб мне на обед.
Удивить меня решили?
Чёрный? В чём его секрет?
Видно, пекарь с неохотой
Пёк и хлеб в печи забыл?
Или же перед работой
Чисто руки не помыл?
Мама тут же объяснила,
Что мука ржаная есть:
"Черный хлеб прибавит силы".
Съел. И завтра буду есть! Силюева Маргарита
Очень хороший материал. Спасибо.
ОтветитьУдалитьВот он Хлебушек душистый,
ОтветитьУдалитьВт он теплый, золотистый.
В каждый дом, на каждый стол,
он пожаловал, пришел.
В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило, охраняло, берегло.
В нем - земли родимой соки,
Солнца свет веселый в нем...
Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!
Автор: С. Погореловский
Оболенцев Тимофей
Здравствуйте, Оксана Николаевна! Вот как здОрово, в пятницу праздновали День яйца, а в воскресенье День хлеба!
ОтветитьУдалитьЯ на уроках кулинарии девочкам задаю это задание: вспомнить пословицы про хлеб!
Худ обед, когда хлеба нет.
Хлеба ни куска, так и в тереме тоска, а хлеба край, так и под елью рай!
Горек обед без хлеба.
Здравствуйте, Екатерина Викторовна! Как здорово, что и Вы приняли участие в обсуждении!
УдалитьЗдравствуйте, ребята! Отличная работа получилась!Столько замечательных пословиц и стихов нашли! Надеюсь,эти знания помогут Вам бережнее и уважительнее относиться к Хлебу.
ОтветитьУдалитьговно!!!!!!!!!!!!!!!
ОтветитьУдалить